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8/12/2007 - Charolês realiza seminário e define tipo de animal
 
Reunindo cerca de uma centena de pessoas, entre técnicos e criadores da raça, a Associação Brasileira de Criadores de Charolês (ABCCharolês), realizou de 30 de novembro a 1º de dezembro, em Santa Catarina, o Seminário Nacional de Capacitação Técnica de Jurados da Raça Charolês.

O evento teve início no dia 30/11 (sexta-feira), na Cabanha São Sepé, em Chapecó/SC, propriedade do vice-presidente da ABCCharolês, criador Iriberto Tozzo e foi concluído no dia 1º/12 (sábado), na Cabanha Santa Tecla, em Abelardo Luz/SC, de propriedade do ex-presidente da ABCCharolês e atual presidente do Colégio de Jurados da entidade, Jamil Deud Júnior.

Para o atual presidente da ABCCharolês, José Carlos Dorneles, este seminário deverá representar um verdadeiro marco na história da raça Charolês no Brasil. "Conseguimos reunir um grupo importante de criadores e técnicos e tivemos como principal resultado a consolidação de uma orientação que já vinha sendo trabalhada e que agora ganha objetividade para guiar a seleção realizada nos plantéis Charolês", declarou o dirigente.

Segundo Dorneles, o seminário também formou novos jurados para a raça, destacando-se entre eles professores universitários, criadores e técnicos de reconhecida influência, que agora vão alavancar o trabalho com a raça em todo o País. "Formamos novos e também atualizamos o nosso atual corpo técnico", enfatizou.

O dirigente da ABCCharolês mostrou-se bastante otimista com as novas orientações relativas à seleção da raça. "Debatemos sobre todas as nossas diferenças e conseguimos encontrar um consenso objetivo sobre o tipo de animal que devemos produzir", afirmou. "Queremos um animal moderno e adequado ao que a indústria e o mercado estão buscando para a produção de carne de qualidade", sintetizou.

José Carlos Dorneles também destacou as palestras realizadas no encontro, atribuindo igualmente grande importância às parcerias firmadas com empresas que efetivamente interferem positivamente no mercado de pecuária nacional. "Quem participou, enriqueceu seus conhecimentos, conheceu duas modernas fazendas de criação de Charolês e integrou uma excelente confraternização de final de ano, entre outros ganhos", sacramentou o presidente da associação de Charolês.

O diretor de Marketing da entidade, Wilson Borges, avaliou que o evento foi muito positivo. "Pudemos constatar o crescente interesse no Charolês, quer pelo aumento do número de criadores em relação ao ano passado, quer pela participação de criadores de cruzamento industrial, de técnicos especializados em outras raças e de novos patrocinadores, além dos já tradicionais", definiu.

Julgamentos simulados

No primeiro dia, na Cabanha São Sepé, foram apresentados uma série de lotes de animais de várias categorias, com a realização de baterias monitoradas de simulações de julgamentos. Este trabalho, que integrou a formação de novos jurados da raça, foi acompanhado por todos os presentes e teve a coordenação do presidente do Colégio de Jurados, Jamil Deud Júnior, e do presidente do Conselho Deliberativo Técnico da entidade, Jorge Abreu.

Um total de 10 técnicos e criadores realizaram a formação de jurados, durante o seminário, e agora já integram o Colégio de Jurados da raça Charolês.

No sábado, dia 1º de dezembro, a caravana Charolês se deslocou para a Cabanha Santa Tecla, em Abelardo Luz. Na ocasião, os participantes tiveram a oportunidade de ouvir e de interagir com vários palestrantes, que abordaram temas do interesse da raça.

No início da tarde, o veterinário dr. Jorge Bangel, especialista em Reprodução Animal, realizou a apresentação comentada de um vídeo, mostrando o desempenho de produtos Charolês nos Estados Unidos.

Na seqüência, o dr. Enedir Zanchet falou e apresentou dados sobre o cruzamento industrial com o uso de genética Charolês no estado do Pará, onde os produtos de cruzamento atingem acabamento seis meses antes e com uma arroba a mais de carcaça do que o Nelore puro.

Seguindo a programação do seminário, mais uma vez os novos jurados foram postos à prova. Na apresentação do plantel da Cabanha Santa Tecla, os animais foram propositalmente escolhidos, para uma nova simulação de julgamentos pelos novos juízes de Charolês. Todo este trabalho teve novamente o acompanhamento do presidente do Colégio de Jurados, Jamil Júnior, e do presidente do Conselho Deliberativo Técnico da entidade, Jorge Abreu.

E para fechar com chave de ouro a reunião de técnicos e de criadores de Charolês, e inclusive atendendo a solicitações dos participantes, foram realizadas algumas vendas de sêmen das empresas SERSIA e SEMEIA e embriões com parte da renda destinada à entidade.

Um dos destaques foi a aquisição pelo valor de R$ 3 mil por Iriberto Tozzo, da Cabanha São Sepé, de uma prenhez doada à ABCCharolês por Jamil Júnior (Cabanha Santa Tecla).

O Seminário Nacional de Capacitação Técnica de Jurados da Raça Charolês contou com o apoio das empresas: Bayer do Brasil, Vallée, SUPRA - Alisul Alimentos, Semeia e Sersia Brasil.

"Foi um encontro muito positivo porque especialmente na parte técnica os diálogos e debates fluíram e chegamos a um consenso objetivo sobre qual o biótipo ideal para o Charolês nacional", definiu um dos anfitriões do seminário, Iriberto Tozzo, titular da Cabanha São Sepé.

Atual vice-presidente da ABCCharolês, Tozzo descreve este novo Charolês como animais mais funcionais, de menor peso, com pelos mais curtos e com maior facilidade nos partos, entre outras características. "O tipo que devemos buscar não é nem o norte-americano e nem o francês, mas sim um animal caracterizado brasileiro, que agregue os pontos positivos das linhagens americanas e francesas", sintetizou o dirigente.

O outro anfitrião, Jamil Júnior, da Cabanha Santa Tecla, comemorou o desfecho do encontro, que considerou altamente proveitoso. "Conseguimos reunir lideranças expressivas e na área técnica fixamos os conceitos que já vinham sendo debatidos por técnicos e criadores em encontros anteriores, dando total clareza na seleção do gado Charolês", observou o criador, também ex-presidente da ABCCharolês.

Na avaliação do criador César Adams Cezar, proprietário da Cabanha Cezar, em Vacaria, RS e igualmente ex-presidente da Associação Brasileira de Criadores de Charolês, o evento foi de grande valia, tanto a técnicos como a criadores da raça.

"Há um esforço grande do criador para produzir um animal adequado ao que o mercado está buscando e este tipo de debates e orientações são de extrema importância para todos os envolvidos com o Charolês", definiu. Para Adams Cezar, no seminário ficou consagrado que o trabalho de seleção da raça deve ser cada vez mais voltado aos aspectos de funcionalidade dos animais.

Também ex-presidente da ABCCharolês e titular da Estância da Figueira, em Camaquã, RS, André Corrêa Berta de pronto sai dizendo que ficará muito contente se efetivamente as pessoas seguirem as orientações definidas durante o seminário: "A seleção de animais produtivos a campo e que esta seja também a busca dos campeões de pista nas exposições", sinaliza e aposta o criador.

Outras informações podem ser obtidas diretamente na sede da ABCCharolês, através do fone: 55.3222.7822 ou pelo e-mail: charoles@charoles.org.br

Fonte: ABCCharolês/Ciranda, texto adaptado pela equipe da Araucária Genética
  
 
 
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